Intermed 2018

Италия: музей макарон открылся в Парме

13 мая 2014, 09:47

В итальянском регионе Эмилия-Романия (провинция Парма) появился музей макарон. Новый музей находится в городе Коллекьо неподалеку от Музея помидоров.

Музей располагает собранием документов, описывающих все фазы производства настоящей итальянской пасты, сообщает ANSA.

Посетители могут взять экскурсию и узнать о том, как делали макароны раньше и как организовано промышленное производство в наши дни.

Отдельное внимание уделяется культурному значению пасты для Италии и итальянцев. 

Музей макарон организован при поддержке Barilla, всемирно известного производителя макаронных изделий, который начинал свою деятельность в Парме в конце XIX века. 

В Италии уже существует Национальный музей макарон, рассказывающий о восьмивековой истории блюда, которое прославило кулинаров Италии на весь мир. Этот музей находится в Риме. 

 

Доставка новостей
на электронную почту

editor2
  • 0
 Обсуждение
 Похожие новости
 Поcледние Новости Раздела