Выставка Лето. Отдых без границ 2017

В Риме открыли кондитерскую, посвящённую тирамису

25 марта 2016, 12:37

Новое заведение носит необычное название «ZUM», которое при ближайшем рассмотрении легко понять: «Z», как zucchero (сахар), «U» как uova (яйца) и «M», как маскарпоне. Эти три ингредиента являются «тремя китами», на которых зиждется рецепт традиционного десерта тирамису.

Тирамису является самым известным итальянским десертом в мире. При этом, к сожалению, бесчисленное множество кондитерских, особенно в Риме и особенно для туристов, делают этот сладкий шедевр из продукции не слишком высокого качества, с не запоминающимся характером и вкусом. 

Сегодня все меняeтся: в столице Италии, около площади Кампо-де-Фьори (piazza del Teatro di Pompeo, 20 ), открылся небольшой магазинчик с кондитерской, готовый сломить негативную тенденцию. Кондитерская «ZUM» открыта ежедневно с 11:00 — 21:00.
 

Доставка новостей
на электронную почту

editor2
  • 0
 Обсуждение
 Похожие новости
 Поcледние Новости Раздела