Интервью

31 марта 2015, 21:55
Леонид Гарбар: туристов не удивить салатом "Цезарь"!

В гостях у Proturizm.Club известный ресторатор Петербурга, совладелец и управляющий ресторанов «Строганов Стейк Хаус» и «Русская рюмочная № 1»,  создатель ресторана «ПалкинЪ»,  директор  Музея Русской Водки — Леонид Гарбар.  Сегодня мы обсуждали возможно ли сделать русскую и, в частности, петербургскую кухню брендом, который привлечёт...

27 марта 2015, 10:21
Михаил Кожухов: привозите из отпуска впечатления, а не загар!

У нас в гостях Михаил Кожухов — известный тележурналист, исследователь мира, автор и ведущий программ, в том числе цикла «В поисках приключений», а также президент туристической компании «Клуб Путешествий». Иными словами, человек и пароход!  Сегодня мы беседуем об особенностях ведения турбизнеса в России, этапах становления личности туриста,...