Вино со Святой земли

Вино со Святой земли

1 Декабря 2018, 15:03

В этом году Израиль рассчитывает принять рекордное число туристов — более 4 млн человек — и планирует предложить им необычные гастрономические маршруты, сообщила «РИА Новости» глава департамента министерства туризма Израиля в РФ и СНГ Ксения Кобякова.

izrailskoe-vino.jpg

В Израиле тысячелетние традиции виноделия (Источник фото: covigneron.com)

«Израиль продолжает удивлять различными новинками, в стране активно развивается энотуризм. Традиции виноделия идут еще с библейских времен, — рассказала Ксения Кобякова. – Министерство туризма подготовило новый маршрут — "Дорога вина" — по винодельням и сыроварням».

Атташе посольства Израиля в России по экономике Илай Леви уточнил, что в последние 20 лет в Израиле активно развивается виноделие, появляется много новых производств, бутиков, выросло новое поколение сомелье.

«Сейчас работает примерно 300 виноделен, которые производят 40 млн бутылок вина в год, — пояснила известный израильский сомелье Наташа Кац. – Вино в стране делают несколько тысяч лет, при этом климат для виноградников там не самый удачный».

«Энотуризм чаще всего выбирают самостоятельные туристы или люди, которые едут в Израиль семьями и небольшими группами», – уточнила Ксения Кобякова. Элементы винного туризма израильтяне предлагают включить в стандартные туристические программы. Например, Иудейские холмы, где виноград растет террасами, находятся недалеко от Иерусалима, часто посещаемого путешественниками. А на севере страны стоит посетить Галилею, где восстанавливаются традиции виноделия библейских времен.

Читайте также: У российского туризма появился бренд.

Другие новости и статьи по темам





Самое читаемое

15 Июля 2019, 23:27
Золотая, дремотная… Лучшие круизы по Азии
Азия — самая большая часть света. Путешествовать по ней можно на тысячи километров во все стороны, мы же расскажем о самых популярных водных маршрутах...
15 Июля 2019, 23:27
Славное море, или Куда поехать на Байкал
Древняя тайга, пугливые нерпы, шаманские святилища, тысячи кубометров чистейшей воды — это далеко не все, что предстоит увидеть путешественнику на сам...
15 Июля 2019, 23:27
Без страха и упрека: что еще застраховать перед отпуском?
Без медицинской страховки сегодня можно путешествовать разве что по ближайшему парку. Но здоровье — не единственное (хоть и главное), что можно страхо...
Смотреть все статьи