Еда в приоритете: гастротуризм хотят сделать локомотивом

Еда в приоритете: гастротуризм хотят сделать локомотивом

26 Февраля 2019, 19:27

Ассоциация культурно-гастрономического туризма направила главе Минэкономразвития Максиму Орешкину письмо с предложением внести гастрономический туризм в список приоритетов федеральной целевой программы развития туризма в России, пишет «РИА Новости».

blini-i-baranki.jpg

Русские гастробренды могут быть включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО (Источник фото: www.lettera43.it)

«На сегодняшний день… выделяется пять приоритетных видов туризма: культурно-познавательный, активный, оздоровительный, круизный и экологический. Мы предлагаем дополнить этот список направлением "гастрономический туризм"», – говорится в письме председателя правления ассоциации Ирины Климкиной. По ее мнению, развитие гастрономического туризма с выделением уникальных региональных продуктов может поддержать и мотивировать интерес туристов к отдыху в России.

«Для интеграции с глобальным рынком туристических услуг ассоциация предложила пост гастрономического посла России ряду мировых знаменитостей, высоко оценивающих русскую кухню. На исследовательской стадии сейчас находятся составления перечня гастробрендов для рассмотрения ЮНЕСКО – с целью включения их в список нематериального культурного наследия человечества», – говорится в письме.

Ассоциация также предложила включить отрасль гастрономического туризма в стратегию развития туризма в России до 2035 года и утвердить методологию определений «гастрономический туризм» и «гастрономический специалитет (бренд)» на федеральном уровне.

Читайте также: Минэкономразвития обещает поддержку туроператорам

Другие новости и статьи по темам





Самое читаемое

17 Сентября 2019, 05:29
Золотая, дремотная… Лучшие круизы по Азии
Азия — самая большая часть света. Путешествовать по ней можно на тысячи километров во все стороны, мы же расскажем о самых популярных водных маршрутах...
17 Сентября 2019, 05:29
Славное море, или Куда поехать на Байкал
Древняя тайга, пугливые нерпы, шаманские святилища, тысячи кубометров чистейшей воды — это далеко не все, что предстоит увидеть путешественнику на сам...
17 Сентября 2019, 05:29
Без страха и упрека: что еще застраховать перед отпуском?
Без медицинской страховки сегодня можно путешествовать разве что по ближайшему парку. Но здоровье — не единственное (хоть и главное), что можно страхо...
Смотреть все статьи