Образование туристическое высшее - оно вам надо?

Образование туристическое высшее - оно вам надо?

16 Июля 2014, 11:19

Необходимость профильного образования в туризме — вопрос, который часто вызывает скепсис со стороны настоящих профессионалов своего дела. Такое отношение можно понять, ведь турбизнес — это больше практическая деятельность, в то время как в высших учебных заведениях концентрируются в основном на теории.

Необходимость профильного образования в туризме — вопрос, который часто вызывает скепсис со стороны настоящих профессионалов своего дела. Такое отношение можно понять, ведь турбизнес — это больше практическая деятельность, в то время как в высших учебных заведениях концентрируются в основном на теории.

Подавляющее большинство работающих в туристической отрасли специалистов считают, что профильное образование не залог успеха в турбизнесе. Таковы результаты опроса, проведённого на сайте PRO Туризм и в соцсети «ВКонтакте».

Мнение о том, что главное для удачной карьеры в туризме не образование, а опыт и желание его получить выразил 71% опрошенных. Ещё 23% респондентов считают, что учиться туризму в ВУЗе и вовсе незачем, так как реальные знание специалист приобретает на практике, фактически с нуля.

Интересно, что 4% участников опроса негативно относятся к профильному образованию, так как «молодой специалист считает, что он и так всё знает». И лишь 2% опрошенных считают наличие диплома профильного вуза непременным условием для трудоустройства в турфирму. Всего в опросе приняли участие 475 человек.

Каким же образом в Петербурге сейчас выстроена профильная подготовка будущих специалистов индустрии туризма? Как рассказала заведующая кафедрой «Туризм» в Санкт-Петербургском Университете Управления и Экономики Инга Филиппова, с 1 сентября 2013 года обучение происходит преимущественно по двум системам: прикладной бакалавриат (4 года), его наравне с академическим ввели как раз с 01.09.2013, и магистратура (2 года).

Инга Филлипова

«Профильная подготовка будущих специалистов индустрии туризма сейчас имеет практико-ориентированный характер и направлена на тесную взаимосвязь с работодателями», — подчеркнула Инга Филиппова.

Также, как пояснила, госпожа Филиппова, в Петербурге набор студентов осуществляется на направления подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело». «Особой популярностью сейчас пользуется — «Гостиничное дело». Это связано с тем, что в последнее десятилетие в Санкт-Петербурге активно развивается гостиничный сектор».

Несмотря на то, что в соответствии с новым государственным стандартом высшего профобразования по направлению «Туризм» к образовательному процессу должны быть привлечены преподаватели из числа действующих руководителей и ведущих работников профильных организаций, профессионалы отмечают острую нехватку «практиков», тогда как «теоретиков» достаточно.

Александр Шнайдерман

«С одной стороны, в ВУЗах дают хорошую теоретическую базу, преподаватели пишут монографии и учебные пособия, — рассуждает Александр Шнайдерман, бизнес-консультант в сфере туризма, автор книги „Партизанский маркетинг в туризме“. — Но всё же в основной массе мы имеем дело с теоретиками, которые либо никогда не занимались продажами сами, либо имеют очень давний опыт, ещё связанный с СССР. А ведь сейчас рынок перенасыщен турпродуктом, и успешные продажи — одно из главных умений специалиста, занятого в туризме. Поэтому в общих чертах я согласен с тем, что профильное образование не залог удачной карьеры. В моей практике встречался бывший учитель физики и даже труда и домоводства, которые делали больше пяти бронирований в день!».

Эксперты сходятся во мнении, что дело даже не в ранге учебного заведения, а в самих преподавателях и жизнеспособности учебных программах.

Светлана Нестерова

«Я оканчивала институт и Балтийский туристский колледж. Откровенно говоря, после колледжа институт мне не дал чего-то кардинально нового, — рассказывает Светлана Нестерова, руководитель по работе с агентствами туроператора „Солвекс-Турне“, - А вот в колледже у нас были замечательные преподаватели, те знания очень пригодились. Особенно правовое обеспечение туризма. Конечно, образование будущему специалисту нужно, но оно должно быть качественным. Наши преподаватели сами работали в туристической сфере и поэтому на реальных примерах могли объяснить тонкости работы. Но также есть ряд преподавателей, которые прочитав пару книжек, сьездив на курорт сами как туристы, приступают к обучению. В итоге студенты знают только сухой книжный материал».

В принципе, как считают эксперты, образование действительно может не быть профильным, а вот навыки, прививаемые вузом лучше были бы «рабочими».

Павел Судариков

«Высшее образование для меня сыграло определённую роль, но эта роль скорее помогает мне по жизни, нежели непосредственно в моей работе, — отмечает Павел Судариков, менеджер по туризму в турфирме Stella Maris, окончивший факультет социальных технологий Северо-Западного института Управления, — Разве что я смог более свободно владеть навыком продаж и более грамотно подхожу к презентации продукта, в этом есть заслуга и преподавателей. А так всей туристической „кухне“ учился сам и на месте. Навыкам продаж учили в вузе, правда с акцентом на PR-продукты. Хотя техники очень похожи».

Конечно же, обучение в вузе имеет свои плюсы. «Особое место в вузовской подготовке кадров для индустрии туризма играет международная деятельность, — уточняет Инга Филиппова, — Студентам, обучающимся по направлениям подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело», вузы Санкт-Петербурга предоставляют прекрасную возможность проходить не только все виды практик за рубежом, но и стажировки в ведущих европейских университетах, обучение по программам «двойных дипломов» (как для бакалавров, так и магистров), участие в международных туристских проектах. Все это направлено на подготовку конкурентоспособных специалистов для данной отрасли».

Но, к сожалению, до сих пор специалисты отмечают и наличие серьёзных минусов, в целом оценивая систему профобразования, взращивающую туристические кадры.

Карта и лупа

«Студентам и преподавателям обязательно следует обращать внимание на географию, особенно туристских центров, — комментирует Светлана Нестерова, — Очень часто бывает, что после вузов приходят молодые люди, которые даже не знают не только курорты, но и где находится такая-то страна и какая вообще там столица. Ещё с моей точки зрения было бы здорово, чтобы со студентами общался тот же психолог, который мог бы заранее понять, заинтересован или нет учащийся в данной профессии. Иногда приходят молодые люди, которые проработав месяц говорят: „Да я вообще не хотел работать в туризме! Пошёл учиться только ради того, чтобы за границей бывать“. Конечно всё это не является положительным».

Впрочем, подвижки в сторону того, как вузам удачно соотнести теорию и практику профессионалы тоже наблюдают. Правда пока этот процесс носит скорее дискретный, а не плавный, характер.

«Деканы и ректоры уже понимают, что есть серьёзная проблема. Лично меня иногда приглашают почитать рабочие семинары для студентов о технике продаж, — говорит Александр Шнайдерман, — Но этого явно недостаточно, хотя в туризме есть специалисты, способные читать лекции студентам. При этом обратную сторону медали — профессора, который способен работать в турагентстве — я ещё не видел.

Туризм и рекреация

Однажды я написал в своей группе в „ВКонтакте“, а это несколько тысяч человек (директора агентств, менеджеры и, конечно, студенты) о том, что готов бесплатно провести несколько семинаров в любом вузе страны. Так вот лишь два московских вуза сделали мне предложение! Понимаете? Вывод очень простой — им это, скорее всего, не нужно».

При этом эксперты едины в том, что студентов фактически не учат работать с таким мощным инструментом продаж и коммуникации с клиентами, как социальные сети. К сожалению, умение вертеть глобус и знание столицы Уругвая, не поможет хорошо продавать туры. И тем более, эти самые туры создавать.

Конечно, туристический бизнес в России — сфера специфическая и молодая. Но почти за 30 лет с нуля созданная отрасль уже обзавелась высококлассными специалистами в своём деле, которых ВУЗам стоило бы как можно активнее привлекать к образовательному процессу.

В свою очередь и самим студентам, вероятно, стоит более внимательно подходить к будущей профессии. Помимо знания иностранных языков и различных профессиональных тонкостей (способности отличать BB от HB, увы, мало), необходимо уметь работать с самыми разными людьми, да и вообще уметь работать: хоть в высокий сезон, когда телефон разрывается, хоть в низкий — когда поступают порой довольно странные запросы от туристов.

Нужно быть готовым к различным стрессовым ситуациям — ведь если самолёт с вашими туристами не вылетел вовремя в 4:20 утра, то уже в 4:30 позвонят именно вам. Беспрестанно учиться в рекламных турах, без устали анализируя отельную базу и особенности курортов… Словом, от вас потребуется множество знаний и умений, а главное — способность развиваться.

А в остальном туризм — дело хорошее.

Автор статьи: Варвара Смолина

Другие новости и статьи по темам





Самое читаемое

21 Мая 2019, 13:25
Курорты Чехии: не только лечение
Карловы Вары, Марианские и Франтишковы Лазни, Яхимов, Теплице — многочисленные чешские курорты давно уже известны россиянам как воплощение качественно...
21 Мая 2019, 13:25
Автотрипнуть и не влипнуть: какие документы нужны для автопутешествия по Европе
Если вам надоели неудобные автобусы и душные самолеты — отправляйтесь в Европу на машине! А мы расскажем, какие документы нужно взять с собой.
21 Мая 2019, 13:25
В каких странах самый дорогой перекус
Отправляясь в путешествие, морально готовьтесь расставаться с деньгами, особенно ради еды. Рейтинг стран с самым высоким ценником за перекус получил н...
Смотреть все статьи