Что будет со шведским столом после пандемии?

После пандемии коронавируса туристы будут больше внимания обращать на гигиену, и не исключено, что шведский стол в отелях потеряет былую популярность, считает президент Всемирного экономического форума (ВЭФ) Булут Багчи. Об этом пишет «Интерфакс».

«В связи с пандемией коронавируса ожидается радикальное изменение поведения людей во время путешествий и при покупках. Например, риск заразиться чем-то, употребляя пищу со шведского стола в отелях, работающих по системе «все включено», очень высок. Внимание к гигиене будет намного выше, чем к роскоши и другим услугам», — рассказал он в интервью телеканалу Euronews.

По мнению Багчи, если заинтересованные в росте турпотоков компании подстроятся под новые тенденции, то они смогут выжить после этого кризиса. «Например, ковры в каждом номере будут дезинфицироваться после каждого нового постояльца, будет востребовано органическое питание», — считает эксперт.

Читайте также: Экономист спрогнозировал поведение туристов после пандемии

Другие новости и статьи по темам